Trapani – Secondo le stime della FIPE (Federazione Italiana Pubblici Esercizi), oltre 6 milioni di italiani festeggeranno la giornata dell’amore cenando in uno dei ristoranti del Paese, generando un giro d’affari stimato in 330 milioni di euro. In Sicilia, dove il cibo è cultura e tradizione, il fenomeno assume una dimensione ancora più significativa, con ristoranti e trattorie che si preparano ad accogliere gli ospiti con menu speciali e ambientazioni suggestive.

Trapani e la sua tradizione culinaria per San Valentino

Trapani, e la sua cucina d’eccellenza, è una delle mete più ambite per una cena romantica. I ristoratori locali propongono menu “all inclusive” pensati per esaltare i sapori del territorio, con un occhio di riguardo agli ingredienti afrodisiaci e ai colori simbolici dell’amore.

Tra le pietanze più richieste spiccano:

• Tartare di tonno rosso con agrumi di Sicilia e bollicine rosé;
• Ostriche e caviale per un tocco di lusso;
• Busiate al pesto trapanese con mandorle e gambero rosso;
• Secondi a base di pesce fresco locale, spesso arricchiti con spezie come peperoncino, anice e zafferano;
• Dessert a base di fragole, lamponi e cioccolato di Modica, perfetti per chiudere la cena in dolcezza.

San Valentino non solo a tavola: il trend della fuga romantica

Quest’anno, con la festa che cade a ridosso del fine settimana, molte coppie scelgono di prolungare il piacere della celebrazione con un soggiorno in una località suggestiva. Le mete più gettonate in Sicilia includono:

San Vito Lo Capo incantevole spiaggia per romantiche passeggiate

Erice, borgo, perfetto per una passeggiata romantica;

Le isole Egadi, per un’esperienza intima e lontana dal caos;

Marsala, per un weekend tra cantine e degustazioni di vino pregiato.

Tra cene raffinate e fughe d’amore, San Valentino in Sicilia si conferma un’occasione speciale per celebrare i sentimenti con esperienze uniche e indimenticabili, all’insegna della bellezza e del gusto.