"Street Food Baia Cornino", un mare di sapori

Il Comune di Custonaci, in collaborazione con "Cronache di Gusto", ha organizzato un ciclo di cooking show - condotti da chef e artigiani del settore ...

Il Comune di Custonaci, in collaborazione con "Cronache di Gusto", ha organizzato un ciclo di cooking show - condotti da chef e artigiani del settore enogastronomico - all’interno dello “Street Food Baia Cornino” che, partito lo scorso 21 luglio, si concluderà il 29 luglio. Nove giorni di festa per la piccola baia di Cornino, antico borgo marinaro di Custonaci. Qui da qualche anno a questa parte si svolgono insieme due tra i festival più amati e seguiti dal pubblico della zona e non solo: la "Settimana dello Sport" e il "Cornino Music Contest" in un’unica manifestazione in cui, appunto, sport e musica la fanno da padroni. Quest’anno la manifestazione apre le porte anche al mondo dell’enogastronomia e dell’artigianato. Ecco quindi che nasce "Street Food Baia Cornino". Il cibo da strada, dunque, sarà il tema nei corner di degustazione e gli chef condurranno i cooking show che "Cronache di Gusto" sta organizzando per ampliare l’offerta dell’evento. L’ingresso costerà 10 euro e comprenderà la possibilità di degustare due pietanze salate, una dolce, l’acqua e una bevanda. I cooking show si susseguono dalle 19.30 e alle 21. Ogni cooking show sarà riservato ad un pubblico di 30 partecipanti che assisteranno in diretta alla preparazione del piatto con relativa spiegazione e illustrazione, da parte degli chef, della propria storia e della propria attività. Per partecipare occorrerà munirsi di biglietto che, al costo di 7 euro, comprenderà anche la degustazione del piatto preparato dallo chef e di un calice di vino.

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