Qualità negli allevamenti, incontro organizzato dalla Soat

Organizzato domani alle 9.30, dalla SOAT di Buseto Palizzolo, un incontro divulgativo sul miglioramento della qualità del latte e del benessere degli ...

Organizzato domani alle 9.30, dalla SOAT di Buseto Palizzolo, un incontro divulgativo sul miglioramento della qualità del latte e del benessere degli animalinegli allevamenti ovi-caprini e bovini, per migliorare la qualità delle produzioni zootecniche. In particolare, si parlerà dei fattori che influenzano la qualità del latte, delle tecniche di mungitura e delle condizioni degli allevamenti che vanno migliorate sia garantire il benessere degli animali sia, di conseguenza per elevare la qualità delle produzioni animali. Parteciperanno alla riunione i tecnici del Consorzio di filiera Lattiero-caseario della Sicilia, provenienti dalle zone di Ragusa e Agrigento. L'incontro si svolgerà presso il Centro di accoglienza enoturistica in via Palermo 28 a Buseto Palizzolo. Aallevatori, tecnici e operatori del settore zootecnico sono invitati a partecipare.

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