Oggi workshop “Aspettando l'Expo 2015: Identità, Salute e Sviluppo”

Prende il via oggi alle ore 9,30, nel Complesso Monumentale San Pietro di Marsala il workshop dal titolo “Aspettando l’Expo 2015: Identità, Salute e S...

Prende il via oggi alle ore 9,30, nel Complesso Monumentale San Pietro di Marsala il workshop dal titolo “Aspettando l’Expo 2015: Identità, Salute e Sviluppo ”. La manifestazione è promossa dall’I.Di.Med. in partenariato con il Comune di Marsala e con la collaborazione di Enti di Ricerca, di Formazione e di servizio, pubblici e privati (I.R.E.S., I.S.A.S., LURSS onlus), sotto il patrocinio dell'Assessorato Regionale alle Risorse Agricole e Alimentari. Nel corso dei lavori verranno affrontati i temi riguardanti lo sviluppo, la promozione e valorizzazione dell’identità territoriale marsalese, con particolare attenzione agli “stili di vita sani” ritenuti modelli di sviluppo sostenibile. Èun nuovo modo di pensare lo sviluppo della Sicilia, che coniuga la crescita del territorio con la cura e la prevenzione della salute, creando un approccio innovativo che catalizza nuove energie nel settore dell’agroalimentare, oggi in crisi profonda, attraverso la valorizzazione delle caratteristiche nutraceutiche e salutistiche della nostra alimentazione e, più in generale, del nostro “stile di vita”, che l’UNESCO ha riconosciuto come patrimonio immateriale dell’umanità. Il workshop, che è un evento satellite in vista della Fiera Internazionale dell’Expo 2015 – “Nutrire il Pianeta – Energie per la Vita” tende ad evitare che, ancora una volta, si partecipi in ordine sparso, disaggregato, frammentato, isolato, perdendo un’occasione unica di rilancio che l’Expo può rappresentare per la nostra amata Regione. In conclusione verrà sottoscritto un protocollo di intesa funzionale alla realizzazione di un programma di interventi condiviso e partecipato, in grado di sensibilizzare e creare strumenti innovativi di gestione delle imprese nell’ottica di uno sviluppo sostenibile, al fine di favorire la crescita di competitività delle aziende coinvolte nel territorio. E’ proprio il caso di dire che: “la dieta del Mediterraneo fa crescere bene … anche l’economia!”

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