Proseguono con successo gli appuntamenti di "Cuscùsu"

Continuano le iniziative proposte dalla manifestazione "Cùscusu" a Trapani: che è un mosaico di degustazioni, concerti, laboratori di cucina ed escursioni nei luoghi più suggestivi del territorio. Fra oggi e domani sono in programma diversi laboratori di cuscusu, pasticceria, di pesto “alla trapanese” e “busiate” che si svolgeranno direttamente all'interno di alcuni ristoranti e pasticcerie e al Centro di Cultura Gastronomica “Nuara” in via Bastioni. Non mancheranno, ogni mattina alle 10, i mini corsi partecipativi “il cùscusu e i bambini” dedicati ai più piccoli. Fra gli eventi da segnalare c'è l'appuntamento di domani alle 18.30 al Museo Pepoli con “Il Gusto dell’arte” Arte, cultura, racconti e gusto, a cura dello chef Peppe Giuffrè e dell'architetto Luigi Biondo, direttore del museo; e poi ancora mostre, esposizioni, incontri tutti da scoprire fa le vie e i luoghi più suggestivi della città. Frequenti saranno inoltre i wine tasting, che si svolgeranno in alcuni dei luoghi più belli del territorio come Erice, in piazza Esedra alle mura di Tramontana o all'interno della storica Biblioteca "Fardelliana". Fra le escursioni da segnalare quella alla Riserva delle saline di Trapani e Paceco, per ammirare le bellezze naturali dell'oasi WWF; la visita alle storiche Cantine Florio e al centro storico di Marsala. "Cùscusu" è una manifestazione organizzata dall'associazione culturale Trapani Welcome in collaborazione con enti operatori, associazioni culturali attive, e i comuni di Trapani, Erice, Paceco e Favignana. Per informazioni www.cuscusu.it.