Manifestazione per la promozione dei prodotti tipici

Una giornata dedicata alla promozione e alla valorizzazione dei prodotti eno-gastronomici del territorio si svolge stamane a Castelvetrano. La manifestazione, patrocinata dall'amministrazione comunale, è organizzata dallo chef Angelo Franzò al Baglio Trinità. Numerose le aziende del territorio che hanno messo in mostra i prodotti locali facendoli degustare ai visitatori. Presenti all'incontro anche docenti, nutrizionisti e accademici che hanno relazionato sulla promozione e valorizzazione dei prodotti del territorio. La giornata si concluderà con una cena ispirata alle pietanze tipiche siciliane.