Campobello di Mazara - I carabinieri delNucleo Antisofisticazioni e Sanità di Palermo, in collaborazione con i militari della Stazione di Campobello di Mazara, nel corso di controlli sugli illeciti commessi nel settore alimentare hanno scoperto uno stabilimento specializzato nella lavorazione delle olive in salamoia in provincia di Trapani, risultato abusivo.
Gli specialisti del N.A.S. di Palermo hanno proceduto al sequestro amministrativo di oltre140 fusti di olive in salamoia, dal peso complessivo di circa 19 tonnellate e pronte per esseresmerciate. Hanno quindi contestato al titolare dell’impianto la sanzione pecuniaria di 5.000 euromentre i tecnici della prevenzione dell’ASP di Trapani, aderendo alla richiesta dei Carabinieri, hanno immediatamente disposto il fermo dell’attività.
Nel corso dell'ispezione igienico - sanitaria dell'azienda i militari dell'arma hanno constatato comela produzione, sorpresa in piena attività avveniva in assenza delle previste proceduredi autocontrollo aziendale e senza la registrazione sanitaria necessaria per il deposito degli alimenti.